古镇美食万荣煎馍面软嫩,椒清香,

万荣煎馍

煎馍,万荣俗称摊煎馍。是由面、鸡蛋和花椒叶烙制而成。万荣煎馍看起来白嫩晶莹,闻起来椒香扑鼻,吃起来松软细腻。万荣煎馍做法简单,营养丰富,是万荣民间特色小吃之一。

万荣煎馍最重要的一步

是将面和成絮状

将鸡蛋和椒叶与面混合

等鏊热了之后

涂上油

将面均匀倒进去

随着滋的一声

瞬间面香、椒香扑鼻

让人不禁垂涎欲滴

待一面成熟后

翻面再烙

看着这点缀着椒叶的煎馍

是不是瞬间就胃口大开了

翻面成熟之后

即可出锅了

一张椒香四溢的煎馍就做好了

万荣煎馍

花椒作为十三香之首,提味提色

鸡蛋营养健康

煎馍作为万荣民间特色小吃之一

在运城小有名气

大禹古镇万荣煎馍更是精益求精,深受游客青睐

你也快来大禹古镇龙门东市尝鲜吧

大禹古镇待招商项目

一、手工作坊类:

民族绣花鞋包、披肩店、粗布坊

二、传统特色美食类:

刀削面、麻花店、稷山饼子、酿醋坊

三、旅游纪念品类:

古玩、字画、手工艺品

四、传统乐器类:

非洲手鼓

五、休闲类:

茶艺坊、酒吧、咖啡

六、交通类

电瓶车

中国-山西-运城东花园大禹古镇历史文化体验区









































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