铜山县志载，世人磨楂实为糜，和以贻，曰楂糕。
有首儿歌，都说冰糖葫芦儿酸，酸里透着甜。
这两个都说同一个物，糖球，在安徽凤阳也叫糖球，在天津叫糖墩儿。
山楂是糖球的进一步加工的产品，至于是山楂好吃还是糖球好吃，这取决于你们，老铁，不过我善意的偷偷的告诉你，失恋得时候，不要吃糖球和山楂，虽然他们都裹着糖，确实很酸，这样会更酸。
不过也有例外，高中时，有个哥们，失恋了，他买来了许多糖球在宿舍吃，越吃越哭，我们把这个告诉他女朋友，他女朋友跑到窗户门口，大叫，二货，吃糖球也不叫我，二人一说一笑和好了，关键他女朋友也是个吃货。
如果失恋了，女朋友不是吃货，建议不要模仿。
糖球，在徐州有很多地方，有很多人，都会制作，他们也以此为生计，每年冬天都出去卖冰糖葫芦，到天热就回家休息，因为天热容易化糖，糖球不好卖。
糖球，相对来说，制作比较简单，有一根竹棒，然后把糖球串起来，熬好一锅糖，湛下就好。
山楂制作相对糖球来说就繁琐点，要将糖，水，糖球按一定比例放在锅里煮，取出果泥。
糖球这个食物确实不错，他不仅有我们都知道健胃效果，他还有活血，防衰老，抗癌，对老年人心脏有益等做用。孕妇一定不要吃，因为糖球，有子宫收缩作用。
徐州还有哪些特产，请留言，让故乡特产成一本画册，心念故乡的时候，翻翻看，故乡，我没走远。