文化发源地，只做有态度的文化
每次回村，都要翻翻手机日历看看是不是逢会，只为能吃上那几样地道的万荣特色美食。
万荣人把“集”叫“会”，小编认为“会”比“集”更生动，更贴切。小时候赶会，没别的事，就为“修嘴”，吃点好吃的。凉粉饼子是首选，如果外加一碗醪糟，那这个会则赶得很有意义。
醪糟
万荣凉粉和饼子的美味，相信会刻在每个人的记忆里。小时候，这种好吃食并非每天都有，而是逢会才摆出摊子来。
油酥饼
万荣凉粉用红薯粉制成，白晶透亮，筋道好吃，那凉粉不用刀切，是用挠子挠出来的，容易入味；调料也不赖，红的是油辣椒，黄的是芥末，外加醋水、蒜水，想着都流口水。卖凉粉的为吃客加调料，看着也是一种享受，食客多时，像在表演，左手捏着两只已盛好凉粉的小碗，右手飞快地在调料盆子里舞动，你还没有看明白，齐活了。
凉粉
搭配凉粉吃，肯定少不了饸络，就是凉粉饸络。
凉粉饸络
摊煎馍
煎馍
啪——煎馍在鏊里一翻，唏——快熟了！迫不及待地拎出来，往桌子上一展，舀一勺油泼蒜泥，一匀，再夹几筷子菜，把煎馍一卷，赶紧往嘴里塞，哎呀，好吃极了。
热锅的(羊肉泡)
冬天逢会修嘴的不二选择！一个大口锅里熬上整羊骨架汤，锅上端挂着一大块一大块煮好的羊肉。再放点家乡劲道的红薯粉条、羊血块、豆腐、切片的羊肉、碎羊杂都是入味十足，再撒上一把葱花或者香菜、，放上一点油泼辣椒，汤清味鲜，可以就着烤好的油酥饼吃，也可以泡上麻花吃，那至今都是我一直认为的家乡的味道。
炒凉粉
豌豆做的一种糕，里边放点柿饼
油糕
炸油糕在油面中包入白糖等加工成小圆饼。然后在油锅中煎炸，吃起来香甜酥松。
股jua
逛完会，不忘买点干粮带回家当零食。
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