5月23日，由运城市食安办副主任、市食药监局副局长段保宏带队的督查组，对万荣县食品安全工作及创建国家食品安全示范城市进行了督查。县政府副县长张小兵及县食药监局有关人员陪同。
督查组一行先后深入到万荣县河东味道酒店、万荣二中、食品安全示范街、通化食药监管所等进行实地督查。在河东味道酒店，督查组认真查看了各项登记制度、明厨亮灶实施情况，并深入到后厨，对原料库、凉菜间、清洗消毒设施等进行了查看；在食品安全示范街，督查组实地查看了创建国家食品安全示范城市宣传氛围营造、明厨亮灶、人员资质、环境卫生、后厨管理等基本情况；在通化监管所，督查组查看了监管所的工作资料、快检室的运行情况，并询问了现阶段存在的困难、需上级协调解决的事宜，同时详细了解了工作人员上班出行、就餐住宿等情况。
在随后的反馈会上，督查组指出，万荣县在食品安全监管和创建国家食品安全示范城市中，党委政府高度重视，相关单位积极协作，工作成绩值得肯定。在食品安全示范街创建中，环境卫生、后厨规范、重点环节上仍需进一步加大工作力度，严格按照标准继续推进。
张小兵表示，这次督查对万荣县食品安全工作是一次验收和检查，更是一次督促，县委县政府一定以这次督查为契机，进一步强化对食品安全工作的领导和支持，针对督查组提出的问题，抓紧制定整改措施、出台整改方案，尽快完成整改工作，确保创建国家食品安全示范城市任务圆满完成。(秦沛）
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