餐创天下创业营第6期川鱼开店课程，4月16日在成都开课。手把手的川鱼制作、出品与管理课程，让餐饮老板们十分震撼，课堂欢呼声不断。朱大师针对想做外卖的老板，亲手演示黑鱼片、草鱼片、龙利鱼片的上浆打制手法，确保批量制作的鱼片，也是嫩滑Q弹。
即使是毫无餐饮经验的小白，经过本次学习，发誓回去绝对能落地；想来找一款川鱼做招牌的老板，觉得样样都是爆款，陷入选择的幸福烦恼；在当地，酸菜鱼外卖做到第1名的老板，当即有了向全国拓店的决心。
1位在江苏开酸菜鱼店10多年的老板感慨：“这酸菜鱼在江苏首屈一指，跟我店相比简直一个天一个地”。
应大家要求，5月18日加开一期川鱼课程，课时延长到3天，增加天府过水鱼、川渝石锅鱼课程内容。
餐创天下石万荣创业营——成都站
第7期川鱼开店体系课程
10大川式爆款鱼开店培训
（沸腾鱼、酸菜鱼、仔姜鲜椒鱼、大麻鱼、水煮芝麻鱼、招牌蒜香鱼、天府过水鱼、川渝石锅鱼等）
成都火爆旺店考察
第5期川鱼课程学员现场感受：
第1期-第4期川鱼课程学员现场感受：
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